Hónap: 2022. január

Enyveny(gy) hellénkedőn „kollagén” Az enyveny(gy) vagy kocsonyany(gy) avagy a hellén kollagén az állat- és az embervilág egyik legelterjedtebb fehérjéje. Alapvető szerepet játszik a sejtek közötti tér[…]

Glükin pongyolatinkodón glycin még ennél is pongyolábban meg glicin, szabatosabban glükokoll  A glükin / glücin (INN: glycine) (Gly vagy G) a legeggyszerűbb fehérje-alkotó alapelem, vagyis aminosav.[…]